和歌山のお漬物 株式会社河島本家 ぺったら漬・紀の川漬・紀味漬

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美味しさのひみつ

畑から食卓まで。徹底したこだわりで安心・安全なお漬物をお届けします。

河島本家は、和歌山の恵まれた豊かな自然と、信頼ある生産者との繋がり、そして徹底した
商品管理と安全性を重視した製造、全ての段階を重視することで、お客様の食卓へ安心して美
味しく食べられるお漬物をお届けできることに強い信念を持っています。

恵まれた環境

かつて「木の国」と言われるほど、山地豊かな和歌山は、一級水系の紀ノ川がもたらす豊かな水、温暖な気候、黒潮の運ぶ様々な水産物など、自然の恩恵を数多く受けています。

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匠の仕事

河島本家には各産地に契約農家があります。生産者との密接した協力体により、種や農薬の選定をはじめ、徹底したトレーサビリティーを行い、安全で安定した供給を心がけています。

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安心と安全

河島本家は、「お客様に安心と安全を」を経営理念とし、お客様に満足していただける商品作りに励んでいます。自社で定めた品質マニュアルに準拠し、徹底した管理体制で取り組んでいます。

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